维c的化学式?维生素C,又称维他命C,是一种多羟基化合物,化学式为C6H8O6。结构类似葡萄糖,其分子中第2及第3位上两个相邻的烯醇式羟基极易解离而释出H+,故具有酸的性质,又称L-抗坏血酸。维生素C具有很强的还原性,很容易被氧化成脱氢维生素C,但其反应是可逆的,那么,维c的化学式?一起来了解一下吧。
柠檬酸是一种重要的有机酸,又名枸橼酸,无色晶体,常含一分子结晶水,无臭,有很强的酸味,易溶于水。其钙盐在冷水中比热水中易溶解,此性质常用来鉴定和分离柠檬酸。结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。在工业,食品业,化妆业等具有极多的用途。化学式是C6H8O7。
维生素C(英语:Vitamin
C,又称L-抗坏血酸)是高等灵长类动物与其他少数生物的必需营养素。抗坏血酸在大多的生物体可借由新陈代谢制造出来,但是人类是最显著的例外。最广为人知的是缺乏维生素C会造成坏血病。在生物体内,维生素C是一种抗氧化剂,保护身体免于自由基的威胁,维生素C同时也是一种辅酶。其广泛的食物来源为各类新鲜蔬果。化学式是C6H8O6。二者氧原子的数量不同,故不是同一种物质。
维生素C又叫抗坏血酸,是一种水溶性维生素。
英文名称:Vitamin C ,Ascorbic Acid
性质
分子式:C6H8O6;分子量:176.12u;CAS号:50-81-7;酸性,在溶液中会氧化分解。
物理性质
外观:无色晶体;熔点:190 - 192℃;沸点:(无);紫外吸收最大值:245nm;荧光光谱:激发波长-无nm,荧光波长-无nm;
维生素性质
溶解性:水溶性维生素;推荐摄入量:每日60毫克;最高摄入量:引起腹泻之量;
缺乏症状:坏血病;过量症状:腹泻;主要食物来源:柑桔类水果、蔬菜等
维生素C主要生理功能
1、 促进骨胶原的生物合成。利于组织创伤口的更快愈合;
2、 促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢,延长肌体寿命。
3、 改善铁、钙和叶酸的利用。
4、 改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢,预防心血管病。
5、 促进牙齿和骨骼的生长,防止牙床出血。;
6、 增强肌体对外界环境的抗应激能力和免疫力。
药物作用
维生素C在体内参与多种反应,如参与氧化还原过程,在生物氧化和还原作用以及细胞呼吸中起重要作用。从组织水平看,维生素C的主要作用是与细胞间质的合成有关。包括胶原,牙和骨的基质,以及毛细血管内皮细胞间的接合物。

A、维生素C是由碳、氢、氧三种元素组成的化合物,不属于氧化物,故选项说法错误.
B、维C中,C、H、O三种元素质量比为(12×6):(1×8):(16×6)=9:1:12,故选项说法错误.
C、元素只讲种类、不讲个数,故选项说法错误.
D、1个维生素C分子是由6个碳原子、8个氢原子和6个氧原子构成的,则维生素C分子中碳、氢和氧三种元素的原子个数比为6:8:6=3:4:3,故选项说法正确.
故选:D.
果实中的维C稍微溶解于酒中。
维生素C为白色结晶或结晶性粉末,无臭,味酸,久置色渐变微黄。在水中易溶,呈酸性,在乙醇中略溶,在三氯甲烷或乙醚中不溶。
维生素C,又称维他命C,是一种多羟基化合物,化学式为C6H8O6。结构类似葡萄糖,其分子中第2及第3位上两个相邻的烯醇式羟基极易解离而释出H+,故具有酸的性质,又称L-抗坏血酸。维生素C具有很强的还原性,很容易被氧化成脱氢维生素C,但其反应是可逆的,并且抗坏血酸和脱氢抗坏血酸具有同样的生理功能,但脱氢抗坏血酸若进一步水解,生成二酮古乐糖酸,则反应不可逆而完全失去生理效能。
1. 维生素C(VC)不需要避免接触手机和灯光,但最好避开强紫外线照射。
2. VC在紫外线作用下容易氧化,因此通常存储在避光的容器中,含维生素C的护肤品更适合夜间使用。
3. 维生素C,也称维他命C或L-抗坏血酸,是一种具有多个羟基的化合物,化学式为C6H8O6。
4. 维生素C的结构类似于葡萄糖,其分子中的特定羟基容易释放H+,表现出酸性特性。
5. 维生素C具有很强的还原性,易被氧化成脱氢维生素C,这一反应是可逆的,两种形式都具有生理功能。
6. 脱氢维生素C若继续氧化,会变成不可逆的二酮古乐糖酸,从而失去生理效能。
7. 维生素C分子含有烯二醇结构和内酯环,具有旋光性,并且含有两个手性碳原子。
8. 维生素C为白色结晶或粉末,无臭,味道酸,久置可能颜色变微黄。
9. 维生素C在水中易溶,呈酸性,在乙醇中略溶,而在三氯甲烷或乙醚中不溶。
以上内容参考了关于维生素C的资料。

以上就是维c的化学式的全部内容,维生素C(化学式C6H8O6)又称为抗坏血酸,不是柠檬酸(化学式C6H8O7)柠檬酸就是柠檬酸喽,这是正式的名字 维C味道酸的 资料:维生素C又称为抗坏血酸,是最早发现人体缺乏的维生素之一。几乎所有动物都可以在体内合成维生素C,而人、猴子和豚鼠却不行,必须从食物中摄取。内容来源于互联网,信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。