化学解决的问题?(1)如果它们之间有氧化还原反应,先考虑氧化还原反应,后考虑复分解反应 (2)复分解反应,先考虑酸碱中和反应,后考虑酸与盐之间或碱与盐之间的反应 (3)能发生多个同类反应的,生成物电解度越弱的或沉淀物溶解度越小的,先反应 二、那么,化学解决的问题?一起来了解一下吧。
(1) 联系实际课堂化
化学是一门密切联系实际的学科,学习化学离不了化工生产过程,利用多媒体教学可以模拟化工生产过程,编写出化工生产的流程图,如工业生产硫酸、工业生产硝酸、合成氨、炼铁炼钢、煤加工等,也可以根据工业生产实际,模拟实物及反应器中的反应现象。还可以播放实际生产过程的影片,使学生感受到贴近生活,犹如身临其境,从而激发学生的学习兴趣
(2) 动态过程“可视化”、空间想象“直观化
在有机化学教学中,经常牵涉到一些化学反应历程,而化学反应历程又难以在教室里形象展示。学生缺少感性认识,想象力又受年龄和知识结构水平限制,难于理解。利用多媒体教学可以模拟化学反应历程使学生看到化学健的拆分及重新组合的过程,加深学生对化学概念的理解。
(3) 微观现象“宏观化”
化学教学中涉及到一些微观问题难于在教学中具体体现,借助多媒体技术能将微观现象放大处理。如物质结构中的分子结构、晶体结构等内容是难于用语言描述清楚的,传统的教学借助于模型可以降低讲解难度,但模型的制作、保存和使用都有一定的限制,而利用多媒体的三维动画功能则可以轻易解决化学模型问题.
(4) 课堂容量“巨大化”
运用电脑多媒体网络辅助化学教学,可充分发挥其信息容量大、省时省力的优势,这也是传统教学所无法比拟的。
(1)湿衣服能晾干是因为衣服的水以分子的形式运动到了空气中,在阳光下温度更高,分子的运动速度会更快,所以湿衣服在阳光下和通风处比在阴凉处易于晾干.
(2)照片是相纸经过化学物质的显影和定影后而制成的,它易受空气中的氧气、水分等影响,从而使相片变色,如果用塑料薄膜封起来,可以隔绝氧气和水分,则相片的品相可以保存更长时间.
故答案为:(1)分子是在不断运动的,温度越高,分子运动速率加快;(2)氧气、水分.
解题思路:(1)从构成菜香的菜香分子不断运动到小明的鼻孔里去分析解答;
(2)从硬水与肥皂作用不易起泡沫,易形成浮渣去分析解答;
(3)从活性炭具有疏松多孔结构去分析解答;
(4)从洗涤剂能使植物油在水中分散成无数细小的液滴去分析解答;
(5)从生石灰能和水反应生成氢氧化钙去分析解答.
(1)构成菜香的菜香分子不断运动到小明的鼻孔里;故答案为:不断运动;
(2)硬水与肥皂作用不易起泡沫,易形成浮渣,而软水与肥皂作用易产生大量泡沫,故答案为:硬水;
(3)活性炭具有疏松多孔结构,能够吸附色素和异味;故答案为:吸附;
(4)洗涤剂能使植物油在水中分散成无数细小的液滴,而不聚成大的油珠,这种现象叫乳化,乳化后的细小液滴能随着水流动,所以洗涤剂能清洗餐具上的油污;故答案为:乳化;
(5)生石灰能和水反应生成氢氧化钙,其反应的化学方程式为:CaO+H2O═Ca(OH)2;故答案为:CaO+H2O═Ca(OH)2.
点评:
本题考点: 分子的定义与分子的特性;硬水与软水;乳化现象与乳化作用;生石灰的性质与用途;碳单质的物理性质及用途;书写化学方程式、文字表达式、电离方程式.
考点点评: 生活处处有化学,学会用所学的化学知识,解决生活中的实际问题.
一、化合物之间反应的先后顺序问题
酸、碱、盐几种物质混合时,酸与盐之间或碱与盐之间都能发生反应,应注意:
(1)如果它们之间有氧化还原反应,先考虑氧化还原反应,后考虑复分解反应
(2)复分解反应,先考虑酸碱中和反应,后考虑酸与盐之间或碱与盐之间的反应
(3)能发生多个同类反应的,生成物电解度越弱的或沉淀物溶解度越小的,先反应
二、由于实验的实际操作引起的先后顺序问题
向悬浊液中滴加溶液或通入气体时,先考虑和溶液的反应,后考虑和体系中固体的反应
三、氧化还原反应之间的先后顺序问题
氧化还原反应的实质是反应物间发生电子转移的反应,所以氧化剂得电子的能力愈强,还原剂失电子能力也就愈强,两强之间更容易发生电子转移,强强优先。
四、电解池中电极上的放电先后顺序问题
电解池的阴极发生还原反应,阳极发生氧化反应,在阴极上吸附的溶液中的阳离子得电子,那么就要考虑溶液中所存在的几种阳离子氧化性的强弱,同时还要考虑电极本身的还原性;若电解的是某种物质的水溶液,一般不会涉及H+和OH-之后的离子放电的情况
常见的化学反应:
1、光合作用
植物通过光合作用把二氧化碳和水转化成食物(葡萄糖)和氧气。通过这个反应,植物为自己和动物生产食物,而且将二氧化碳转化为氧气,供人类呼吸。
1.利用化学生产化肥和农药,以提高粮食产量,为保证人类的生存作出重要贡献
2.利用化学合成药物,以抑制细菌和病毒,保障人体健康
3.利用化学开发新能源和新材料,以改善人类的生存条件
4.利用化学综合应用自然资源和保护环境,以使人类生活得更加美好
以上就是化学解决的问题的全部内容,此外,烹饪化学还与烹饪卫生与安全学紧密相关,通过分析食品在加工和烹饪过程中的变化,确保食品安全,防止有害物质产生。同时,烹饪化学与烹饪工艺学、面点工艺学等学科互相影响,共同推动烹饪技术的进步。在烹饪过程中,通过化学原理的应用,可以更好地掌握火候、温度等关键因素,提升菜肴的口感和品质。内容来源于互联网,信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。