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咖喱的英语,抗议咖喱的英文

  • 英语
  • 2023-04-12
目录
  • 死咖喱英文
  • 咖喱怎么说英文
  • 印度咖喱英语怎么说
  • 抗议咖喱的英文
  • 咖喱的制作方法

  • 死咖喱英文

    咖喱,拼音读作:gā lí;台湾地区《重编国语辞典修订本》注音为gā lǐ。咖喱是音译,源自于泰米尔文,意思磨森就是调料。“咖喱”的含义有2种。它可以指调味品“咖喱”,也泛指用咖喱烹调出的各种食品(如咖喱饭)。

    咖喱(kulry)的专有名词是从“kari”演化而来的,印地语叫kuri,在印度使用英语的地区(即印度南部),kulry是一被英语化的拼法,瞎基亩在南印度Tamil Nadu省KULRY则被拼为KALRI,由肉汁或酱汁且多搭配米饭、或是面包的一种主食。亦有另一说法,此字在十四世纪古英文就已存在于烹调文献中,被拼为KULY,是源自于法语kuile(意译为煮)。

    咖喱在泰米尔语(Tamil word)是指一种酱,是在南印度的多种菜肴的综合,用蔬菜或肉类做成且经常与米饭一起食用。咖哩这个词已经被广泛的使用,特别是在西半球,几乎任何加有香料的,加有酱料的菜肴或带有南亚和东南亚洲风格的菜肴都叫做咖哩。这个不严密的伞形结构的词,主要是英国统治所留下来的东西。这是一般的误解,认为所有用咖哩粉末或是用各种肉类、蔬菜做成的菜肴都是咖哩。在印度,咖哩这个词事实上是很少用。大部分菜肴包含了豆类(lentils)的菜叫“dahl”,意指这是一种用做备用的香料。肉类或是蔬菜做成的菜肴同样地给予特定的名字,用以区别烹调的方法或是特殊的香料使用。然而北印度人和巴基斯坦人的菜肴的名字的确叫做咖哩(kulry or khadi)——这包含了酸奶酪(yoghurt)、酥油(ghee)、印度酥油。

    一位咖哩权威作家Blent Thompson对咖哩曾写下这么一段话:在印度kulry一词,并不是真正被使用如我们所认知的一般,除非你专指的是普遍存在于印度,但由英国人归类,把包含着姜、大蒜、洋葱、姜黄、辣椒及油所烹煮的汤或炖菜,其大多为黄色,红色,多油,味辛辣且浓郁。辣椒在印地语叫 mirch ,红的叫 lal ,绿的叫 hali ,只有红的用来煮咖喱,但煮出来的不只红色,还有黄、绿、橙、咖啡色等,大中小辣兼而有之。而今日咖哩则普遍被定义为由新鲜或干燥香料以油炒香,并加入洋葱泥、大蒜、姜一起熬煮。其中香料并没有一定限制,大多有辣椒,小茴香,香菜及姜黄等。

    主要功能编辑

    咖喱是锋如以姜黄为主料,另加多种香辛料(如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等)配制而成的复合调味料。其味辛辣带甜,具有一种特别的香气。主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、螃蟹、土豆、花椰菜、汤羹等,是中西餐常用的调味料。在东南亚许多国家中,咖喱是必备的重要调料。

    历史起源编辑

    “咖喱”一词来源于泰米尔语,是“许多的香料加在一起煮”的意思。印度民间传说咖哩是佛祖释迦牟尼所创,由于咖哩的辛辣与香味可以帮助遮掩羊肉的腥骚,此举即为用以帮助不吃猪肉与牛肉的印度人。在泰米尔语中,“Kali”是“酱”的意思。早期印度被蒙古人所建立的莫卧儿帝国梦龙所统治过,其间从波斯(现今的伊朗)带来的饮食习惯,从而影响印度人的烹调风格直到现今。

    咖喱是多种香料的结晶。这是源于印度最初肉食以膻味极浓的羊肉为主,单一种香料并未能祛除其膻味,故便以多种干香料粉末组合而成的浓汁来烹调,没想到效果出奇地好。这便是坦米尔“卡利”(Kulry)咖喱的来源。“卡利”的意思是“以不同香辛料制成的酱汁”—就是我们中国人翻译过来的“咖喱”了。

    最早出产香料的国家包括有印度、印尼、中国等,而当中的佼佼者就是印度。印度能在香料中的成就如此伟大,是南亚地区终年闷热、潮湿的气候所致。天气炎热,除了令人食欲大减之外,也令食物容易变坏及滋生细菌。将食物配入香料,除了能增加食物色香味之外,也能促进胃酸分泌,令人胃口大增,同时更能令食物保存更久,正适合印度的气候。

    咖喱首先在南亚和东南亚等地传播,到17世纪,欧洲殖民者来到亚洲时把这些香料带到欧洲,继而传播到世界各处。咖哩在世界各地结合不同饮食文化而演变出各种不同风格咖喱吃法。

    咖喱怎么说英文

    问题一:咖喱 英文怎么说樱陵颂?curry

    问题二:咖喱英文怎么写?curry

    英 [?k?ri] 美 [?k?:ri]

    n.

    咖喱食品;梳刷(马匹)

    vt.

    在…中加咖喱;用马栉梳(马毛等)

    词汇难度:IELTS / TEM4 / TEM8

    第三人称单数: curries 复数: curries 现在分词: currying 过去式: curried 过去分词: curried

    双语例句

    I went for a curry last night.

    昨晚我去吃了咖喱菜。

    问题三:“咖喱”用英文翻译怎么写?curry ['k:ri] 发音接近“卡瑞”

    问题四:咖喱鸡饭的英文怎么说咖喱鸡饭

    Curried chicken with rice;

    [例句]在一个印度餐厅一份脊郑咖喱鸡饭花了我们三十元.我妈妈经常和邻居一起去超市购物。

    Chicken curry and rice

    costs us about thirty yuan in an Indian restaurant.

    问题五:谁知道咖喱咖喱里面那几句英语怎么唱的黑眼豆豆的 boom boom pow百分之以前正确,嘻嘻。。。

    问题六:咖喱牛肉饭的英文怎么说咖喱牛肉饭_百度翻译

    咖喱牛肉饭

    [名] Beef curry and rice;

    英 [?k?:ri:, ?k?ri:] 美 [?k?:ri, ?k?ri]

    n. 咖喱食品; 梳刷(马匹汪磨);

    vt. 在…中加咖喱; 用马栉梳(马毛等);

    问题七:咖喱牛肉饭英文怎么写咖喱牛肉饭

    [名] Beef curry and rice; 英 [rais] 美 [ra?s]

    n. 稻; 稻米, 大米;

    vt. 筛选;

    印度咖喱英语怎么说

    咖喱的意思,(瑞典语)。

    语法:咖喱(也写作咖兆哪哩)是由多种香料调配而成的酱料,Curry (även känt som curry) är en sås av olika kryddor, som är vanlig i indiska常见于印度菜、泰国菜和日本菜等菜系,一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是老猜迹一种多样变作及特殊地调过味的菜肴。

    例句:

    Jag borde inte ha lagt den skeden med currypulver i den här måltiden.

    我不应该在这顿饭里多放那一汤匙的咖喱粉,我想侍并我们都是事后才明白的。

    扩展资料

    近义词:Curry(多国通用外来语)。

    释义:咖喱。

    语法:咖喱(kulry)的专有名词是从“kari”演化而来的,印地语叫kuri,在印度使用英语的地区(即印度南部),kulry是一被英语化的拼法,在南印度Tamil Nadu省KULRY则被拼为KALRI,由肉汁或酱汁且多搭配米饭、或是面包的一种主食。

    例句:

    Jag föreslog att vi skulle äta pizza, men få gick med på det, så vi tog curry.

    我提议我们去吃比萨饼,但是没几个人赞成,所以我们去吃了咖喱菜。

    抗议咖喱的英文

    Curry汉语翻译咖喱粉嫌烂; 咖喱; 咖喱色;咖哩饭菜

    英 [ˈkʌri] 美 [ˈkɜːri]

    n.咖喱菜肴;(Curry)人名:柯里

    v.用咖喱做;给…加咖喱;用马梳梳;鞣制;鞭打

    复数:curries

    第三人称单数:curries

    现在分词:currying

    过去式:curried

    过去分词:curried

    (Bill is helplessly drunk) Mrs.Currysmiled graciously. ": You're quite all right, aren't you, dear?" she said to Bill. "Old soldiers never die."

    (比尔醉得不晓人事)柯里太太和蔼改者薯地笑着。"亲爱的,你没得事吧?"核者她对比尔说道,"老兵死不了。"

    Orderedcurryas a departure from his usual bland diet.

    他没有点通常吃的淡而无味的食品,而要了咖哩食品

    Give me an order of chickencurry.

    给我来一份咖喱鸡

    咖喱的制作方法

    running man里面的 gary ,中学哗袜洞陆时候外号是狗,ga的发音韩语里是狗的意思,直接叫狗不好,想取个温柔点的,出道以后起乱颤激名字叫Gary

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