高中生物用到酒精的实验，高中生物实验中酒精的作用及浓度

高中生物用到酒精的实验？必修一： 1. 体积分数50%酒精 苏丹Ⅲ或Ⅳ液给脂肪染色，洗去浮色。 2无水乙醇（如果没有无水乙醇，也可以用体积分数为95%的乙醇，但要加入适量的无水碳酸钠，以除去乙醇中的水） 色素的提取。那么，高中生物用到酒精的实验？一起来了解一下吧。

高中生物实验中酒精的作用及浓度

酒精是生物实验中常用的试剂之一，它在生物实验中有多种作用，而不同浓度的酒精其作用也有所不同。现列举不同浓度的酒精在高中生物实验中的应用如下。

（一）体积分数为50%的酒精

1.1 作用：洗去浮色。

1.2 原理：苏丹Ⅲ是弱酸性染料，易溶于体积分数为50%酒精。

1.3 应用：

脂肪的鉴定实验。在该实验中，用苏丹Ⅲ对花生子叶薄片染色后，在薄片上滴1～2滴体积分数为50%的酒精溶液，可以洗去被染玻片标本上的苏丹Ⅲ染液浮色。

（二）体积分数为95%的酒精

2.1 作用：

① 解离；

② 析出提取含杂质较少的DNA。

2.2 原理：

① 解离原理：用质量分数为15%的盐酸和体积分数为95%的酒精1∶1混合，能使组织中的细胞相互分离开来；

② 析出提取含杂质较少的DNA的原理：DNA不溶于酒精，尤其是体积分数为95%的冷冻酒精，而细胞中的某些物质可以溶解于酒精。

2.3 应用

① 观察植物细胞的有丝分裂；

② DNA的粗提取与鉴定。

（三）体积分数为75%的酒精

3.1 作用：消毒杀菌。

3.2 原理：

体积分数为75%的酒精，能够顺利地渗入到细菌体内，吸收细菌蛋白的水分,使其脱水变性凝固而失去功能，以达到消毒杀菌的目的。

高中阶段用到酒精的实验

（一）体积分数为50%的酒精

1.1作用：洗去浮色.

1.2原理：苏丹Ⅲ是弱酸性染料,易溶于体积分数为50%酒精.

1.3使用：

脂肪的鉴定实验.在该实验中,用苏丹Ⅲ对花生子叶薄片染色后,在薄片上滴1～2滴体积分数为50%的酒精溶液,可以洗去被染玻片标本上的苏丹Ⅲ染液浮色.

（二）体积分数为95%的酒精

2.1作用：

①解离；

②析出提取含杂质较少的DNA.

2.2原理：

①解离原理：用质量分数为15%的盐酸和体积分数为95%的酒精1∶1混合,能使组织中的细胞互相别离开来；

②析出提取含杂质较少的DNA的原理：DNA不溶于酒精,尤其是体积分数为95%的冷冻酒精,而细胞中的某些物质可以溶解于酒精.

2.3使用

①察看植物细胞的有丝分裂；

②DNA的粗提取与鉴定.

（三）体积分数为75%的酒精

3.1作用：消毒杀菌.

3.2原理：

体积分数为75%的酒精,可以顺利地渗入到细菌体内,吸收细菌蛋白的水分,使其脱水变性凝结而得到功用,以到达消毒杀菌的目的.高于体积分数为75%浓度的酒精与细菌接触时,就能够使得菌体外表迅速凝结,构成一层薄膜,阻止了酒精持续向菌体外部浸透,待到适事先机,薄膜内的细胞能够将薄膜突破而重新复生.在此高浓度下,酒精迅速凝结蛋白质的作用往往随着其浓度降低而加强,因而,其消毒杀菌的效果也就越差.若酒精的浓度低于75％,也因不能顺利地渗入到细菌体内而彻底杀死细菌.假如运用体积分数为75％的酒精,既能使组成细菌的蛋白质凝结,又不能构成薄膜,这样,酒精可持续向外部浸透,从而到达较好的消毒效果.值得留意的是,体积分数为75%的酒精溶液的杀菌才能不是相对很强,它对芽孢就不起作用.

3.3使用：

学习微生物的培育技术.在接种开端时,待用肥皂将双手洗洁净后,再用体积分数为75%的酒精棉球擦拭双手,然后在停止接种操作.

（四）无水酒精

4.1作用：提取色素.

4.2原理：

叶绿体中的各种色素均是无机物,能溶解在无机溶剂中,各色素在无水酒精中的溶解度较大,且酒精无毒,方便操作.

4.3使用：叶绿体中色素的提取与别离.

（五）工业酒精（普通是体积分数为95%的酒精）

5.1使用：

此处包括各类必需加热的实验,如生物组织中复原糖的鉴定、比拟过氧化氢酶和Fe3+的催化效率、探究淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用、DNA的粗提取与鉴定、温度对酶活性的影响、学习微生物培育的根本技术、本身固氮菌的别离等实验.

生物中酒精不同浓度一览表

高中生物体积分数95%的酒精冲洗两次原因是：在制片前需要固定细胞形态，用的试剂为卡诺试液，浸泡半小时到一小时，然后需要用体机分数95%酒精冲洗两次。

卡诺氏固定液渗透力极快，适用于一般植物组织和细胞的固定，常用于根尖，花药压片等。固定结束后应用95%酒精冲洗至不含冰醋酸为止。高中课本的观察根尖有丝分裂实验其实也可以用卡诺氏液固定的，但不是必要的。

乙醇

在常温常压下是一种易挥发的无色透明液体，低毒性，纯液体不可直接饮用。乙醇的水溶液具有酒香的气味，并略带刺激性，味甘。乙醇易燃，其蒸气能与空气形成爆炸性混合物。乙醇能与水以任意比互溶，能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶。

不同浓度乙醇的作用

所有细胞想关实验和微生物相关实验都需要用到酒精用于消毒。

总结就是所有需要无菌操作的实验，以及制作载玻片需要过火的时候需要用到。

酒精脱色的原理

脂肪的鉴定50%的酒精洗去浮色

土壤中动物类群丰富度的研究70%防腐剂

微生物的培养 果酒果醋制作 70% 消毒

观察细胞的有丝分裂 95% 解离时固定细胞分裂相

低温诱导染色体加倍 95% 洗去多余的试剂

DNA粗提取与鉴定95% 提取含杂质较少的DNA

检测组织中还原糖 ，探究温度对酶活性的影响等需要加热的实验燃烧加热

叶绿体色素的提取和分离 100% 提取色素

以上就是高中生物用到酒精的实验的全部内容，一、酒精：1、无水乙醇：色素的提取 2、95%酒精：观察根尖细胞有丝分裂、低温诱导染色体加倍（两次用到，第一次是用卡诺氏液处理后，用于清洗，第二次是解离）3、70%酒精：土壤动物类群丰富度调查（存放小动物）、选修3——植物组织培养实验（消毒）4、50%酒精：脂肪鉴定实验（洗去浮色）二、内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。