高中有机化学物质鉴别？（1）溴乙烷，乙醇、乙醛 用Cu（OH）2 悬浊液。把Cu（OH）2悬浊液加入到待测液中，马上分层且蓝色层在上的，是溴乙烷。加热，产生红色沉淀的是乙醛，产生黑色沉淀的是乙醇。(2)苯、甲苯、乙醇,酸性KMnO4 溶液，加入后，不分层的是 乙醇。 分层的两个振荡，紫色褪去的是甲苯，紫色不褪的是苯 (3)1-己烯、甲醛溶液和苯酚溶液 溴水 加入溴水后，那么，高中有机化学物质鉴别？一起来了解一下吧。
1、加点溴水，双键能使溴水褪色，而碳碳单键不能
2、加入碳酸盐，有气泡的是羧基-COOH，没有的事羰基
3、苯酚加入溴水褪色
回答有机化学鉴别题需要掌握的常见化学试剂有：
新制备的氢氧化铜（斐林试剂）可以用来鉴别低级醛和还原性糖，现象是生成砖红色沉淀；也可用来鉴别一元醇与多元醇，现象是多元醇氢氧化铜溶解，生成深蓝色溶液。
银氨溶液可以用来鉴别低级醛和还原性糖，现象是生成银镜；也可以用来鉴别端炔烃和非端炔烃，现象是端炔烃生成白色沉淀。
硝酸银醇溶液可以用来鉴别伯仲叔卤代烃和乙烯型，烯丙型和隔离型卤代烃以及氯代烃，溴代烃和碘代烃。现象是叔卤代烃和烯丙型卤代烃立即生成沉淀；仲卤代烃和隔离型卤代烃需要放置一段时间或加热才生成沉淀；伯卤代烃和乙烯型卤代烃很难或不生成沉淀。氯代烃生成白色沉淀；溴代烃生成淡黄色沉淀；碘代烃生成黄色沉淀。
2,4-二硝基苯肼试剂和饱和亚硫酸氢钠溶液可用来鉴别醛和酮（含有羰基的有机化合物），现象是2,4-二硝基苯肼生成橙黄色沉淀，饱和亚硫酸氢钠溶液生成白色结晶沉淀。
卢卡斯试剂用来鉴别伯仲叔醇（3-6个碳原子的低级醇），现象是叔醇立即出现浑浊，仲醇需放置几分钟或几十分钟出现浑浊，伯醇需放置几小时或加热出现浑浊。
碘溶液和氢氧化钠溶液（碘仿反应）用来鉴别甲基醇和甲基酮，现象是甲基醇和甲基酮生成淡黄色有特殊气味的沉淀。
不同的有机物首先从物理性质：状态和溶解性来区分，中学阶段接触的有机物中，C原数小于等于4的烃为气态，还有；C原子数在5到16之间的烃为液态，还有常用的一些烃的衍生物；C原子数大于16的烃为固态，还有苯酚，部分高级脂肪酸，脂肪等，从溶解性看，大部分有机物不溶于水，
如所有的烃，卤代烃等。易溶于水的有：低级的醇、醛、酸和多元醇，用化学方
法鉴定的试剂有如下
①使溴水和溶液褪色的：不饱和烃、醛、有醛基的物质、天然橡胶、裂
化汽油等
②仅使褪色的：苯的同系物
③发生银镜反应和与新制悬浊液生成砖红色沉淀的：醛、甲酸、甲酸酯、甲酸盐、葡萄糖等。几类： 使显紫色的：含有酚羟基的物质
⑤使碘水变蓝的：淀粉
⑥使浓变黄的：蛋白质
有机物的分离应结合有机物的物理性质和化学性质。例如乙烷中混
有乙烯时，有将气体通过溴水或溶液，用洗气的方法将乙烯除去，若溴
乙烷中混有乙醇时，可用水除去，利用乙醇与水互溶，水与溴乙烷不互溶，用水
将乙醇从溴乙烷中萃取出来，苯中混有苯酚时，单纯用物理性质或单纯用化学性
质都无法将它们分开，而且苯与苯酚互溶，此时应先加入，苯酚与
起反应生成苯酚钠，苯酚钠类似于无机盐的性质，与苯不互溶，于是溶液就分层
了，可以用分液的方法把它们分开，也可以用分馏的方法把它们分离开。
《有机化学鉴别总结》 1烷烃与烯烃，炔烃的鉴别方法是酸性高锰酸钾溶液或溴的ccl4溶液（烃的含氧衍生物均可以使高锰酸钾褪色，只是快慢不同） 2烷烃和芳香烃就不好说了，但芳香烃里，甲苯，二甲苯可以和酸性高锰酸钾溶液反应，苯就不行 3另外，醇的话，显中性 4酚：常温下酚可以被氧气氧化呈粉红色，而且苯酚还可以和氯化铁反应显紫色 5可利用溴水区分醛糖与酮糖 6醚在避光的情况下与氯或溴反应，可生成氯代醚或溴代醚。醚在光助催化下与空气中的氧作用，生成过氧化合物。 7醌类化合物是中药中一类具有醌式结构的化学成分,主要分为苯醌,萘醌,菲醌和蒽醌四种类型，具体颜色不同反应类型较多 一．各类化合物的鉴别方法 1.烯烃、二烯、炔烃： （1）溴的四氯化碳溶液，红色腿去 （2）高锰酸钾溶液，紫色腿去。 2．含有炔氢的炔烃： （1） 硝酸银，生成炔化银白色沉淀 （2） 氯化亚铜的氨溶液，生成炔化亚铜红色沉淀。 3．小环烃：三、四元脂环烃可使溴的四氯化碳溶液腿色 4．卤代烃：硝酸银的醇溶液，生成卤化银沉淀；不同结构的卤代烃生成沉淀的速度不同，叔卤代烃和烯丙式卤代烃最快，仲卤代烃次之，伯卤代烃需加热才出现沉淀。 5．醇： （1） 与金属钠反应放出氢气（鉴别6个碳原子以下的醇）；（2） 用卢卡斯试剂鉴别伯、仲、叔醇，叔醇立刻变浑浊，仲醇放置后变浑浊，伯醇放置后也无变化。
可以，用金属Na
金属钠在乙醇有很少的气泡产生
金属钠在乙酸、甲酸都有很多的气泡产生，但甲酸有刺激性气味，乙酸没有气味
没有变化的就是乙醛
以上就是高中有机化学物质鉴别的全部内容，《有机化学鉴别总结》 1烷烃与烯烃，炔烃的鉴别方法是酸性高锰酸钾溶液或溴的ccl4溶液（烃的含氧衍生物均可以使高锰酸钾褪色，只是快慢不同） 2烷烃和芳香烃就不好说了，但芳香烃里，甲苯，二甲苯可以和酸性高锰酸钾溶液反应，苯就不行 3另外，醇的话，内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
