鸡蛋羹英语？1. 煎鸡蛋（Fried Egg）单面煎鸡蛋（Sunny Side Up Egg）：也称为太阳蛋，蛋黄朝上，只煎一面，蛋白凝固而蛋黄保持流动状态。双面煎溏心蛋（Over Easy Eggs）：蛋黄微熟，两面都煎，但蛋黄仍然保持一定的流动性。双面煎半熟蛋（Over Medium）：蛋黄半生熟，两面都煎，蛋黄部分凝固但中心仍然较软。那么，鸡蛋羹英语？一起来了解一下吧。
你是要鸡蛋羹还是鸡蛋糕，你的“羔”字写错了，前者是steamed egg custard，后者是(sponge)cake
到了饭店想吃鸡蛋，掌握这些英语词汇可轻松表达：
鸡蛋作为富含蛋白质等营养成分的食物，在一日三餐中必不可少，且做法丰富多样，蒸煮煎炸样样美味。在国外的饭店，如果想吃鸡蛋但只会说“egg”显然是不够的。下面，我们就来学习一下鸡蛋不同做法的英文表达方式。
1. 煎鸡蛋（Fried Egg）
单面煎鸡蛋（Sunny Side Up Egg）：也称为太阳蛋，蛋黄朝上，只煎一面，蛋白凝固而蛋黄保持流动状态。
双面煎溏心蛋（Over Easy Eggs）：蛋黄微熟，两面都煎，但蛋黄仍然保持一定的流动性。
双面煎半熟蛋（Over Medium）：蛋黄半生熟，两面都煎，蛋黄部分凝固但中心仍然较软。
双面煎全熟蛋（Over Hard）：蛋黄全熟，两面都煎到完全凝固。
2. 炒鸡蛋（Scrambled Egg）
软软的炒蛋（Soft Scrambled Eggs）：加热程度较轻，炒出来的鸡蛋比较嫩滑，蛋黄部分保持一定的流动性。
“皮蛋”的英文：Preserved egg
一、egg读法 英[eg]美[ɛɡ]
1、作名词的意思：蛋；卵子；家伙；鸡蛋
2、作及物动词的意思： 煽动；怂恿
二、短语
1、egg cakes蛋饼 ; 皮蛋 ; 鸡蛋饼 ; 咸鸭蛋
2、Egg Custard蛋羹 ; 炖蛋 ; 蒸蛋 ; 鸡蛋羹
3、pickled egg酱蛋 ; 咸鸭蛋 ; 醋腌鸡蛋 ; 出版者
4、Marinated Egg卤蛋 ; 卤水鸡蛋 ; 咸蛋 ; 杀菌锅
5、goose egg零分 ; 鹅卵 ; 考零分
扩展资料
egg的词语用法
1、egg的基本意思是“蛋,卵”,指鸟类、爬行动物、昆虫等产的卵,作此解时,是可数名词,当egg泛指“蛋”“卵”时,常用复数形式。
2、egg还可作“蛋”“鸡蛋”解,指用作食物的蛋,即打开壳供烹调用的蛋,是不可数名词,可用a bit ofegg表示“一点蛋” 。
3、在科技术语中egg可指卵细胞。
Zunyi steamed egg custard （一种鸡蛋羹是吧）
豆花面：bean curd pudding noodles
羊肉粉：rice-flour noodles with mutton
“皮蛋”英语翻译成：preserved egg。
详细解释：
1、preserved
preserved
英 [prɪ'zɜ:vd]美 [prɪ'zɜ:vd]
adj.防腐的，可保存的，加工过的
v.保持，保护，保存( preserve的过去式和过去分词 )，防护。
例句：ThatwarpreservedtheUnionandemancipatedtheslaves。
那场战争保住了联邦政府，并解放了奴隶。
2、egg
英 [eg]美 [ɛɡ]
n.卵，鸡蛋，蛋，<俚>家伙。
vt.煽动，怂恿，用蛋烹调，<俚>向人扔鸡蛋。
例句：Itonlytakesonespermtofertilizeanegg。
只需要一个精子就能让卵子受精。
扩展资料：
preserved egg近义词：
pidan
英 ['pɪ'dæn]美 ['pɪ'dæn]
n.皮蛋，松花蛋。
例句：Astabilitytestonnucleusmaterialofpidanpickleagnet。
皮蛋腌制剂核心料稳定性试验。
preserve的用法：
1、preserve既可做名词，也可做动词。作为动词意为“保留”，“保存”。
以上就是鸡蛋羹英语的全部内容，二、短语 1、egg cakes 蛋饼 ; 皮蛋 ; 鸡蛋饼 ; 咸鸭蛋 2、Egg Custard 蛋羹 ; 炖蛋 ; 蒸蛋 ; 鸡蛋羹 3、pickled egg 酱蛋 ; 咸鸭蛋 ; 醋腌鸡蛋 ; 出版者 4、Marinated Egg 卤蛋 ; 卤水鸡蛋 ; 咸蛋 ; 杀菌锅 5、内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
