花蛤英语？scallop带子；Japanesescallop元贝；Fanscallop扇贝；Venerupis花蛤。scallop英［ˈskɒləp］美［ˈskæləp］n．扇贝；（织物、糕点等的）扇形饰边；荷叶边；v．给…加上扇形饰边；[例句]I veered away from the set menu and went for the day's special of queen scallops 我没有点套餐，而是要了当日的特供菜——皇后海扇贝。那么，花蛤英语？一起来了解一下吧。
1、徒手挖。直接用手翻沙子来寻找蛤蜊，一般蛤蜊就在5～15公分的沙子下面，很好挖。缺点：现在的海滩里面垃圾太多，徒手容易碰到硬物把手划伤。
2、用工具挖。用来挖蛤蜊的工具五花八门，只要感觉用的顺手就可以。工具分为五齿小耙子、小楼铲子、小铲子、舀饭勺子、小铁锨、炒菜用的铲子等等。缺点：工具不顺手，会降低工作的效率。
特别提示：
挖蛤蜊的位置：大一点的蛤蜊在满潮线20～50米处居多。撵着退潮挖，蛤蜊比较多。一般情况下，需要在无水的沙子里挖，挖的时候按照5-15公分的深度依次翻沙子，感觉到工具碰到蛤蜊有点磕绊的时候仔细看是否是蛤蜊就行了。
蛤蜊（英语：Clam），又作蛤蛎，也称为蛤、蚌、花甲，是双壳纲软体动物的统称，其壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色，生活在浅海底，有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。其肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”。
营养也比较全面，它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，低热能、高蛋白、少脂肪，能防治中老年人慢性病，实属物美价廉的海产品。
蛤蜊味咸寒，具有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结作用。有宿疾者应慎食，脾胃虚寒者不宜多吃。除此之外，蛤蜊忌与田螺、橙子、芹菜同食。
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蛤蜊，学名叫菲律宾蛤仔，俗称花蛤、砂蚬子、海蛤、文蛤、西施舌、吹潮（《动物学大辞典》）、沙蛤、沙蜊（《泉州本草》）等，英语是Ruditapes philippinarum(Adams et Reeve）。在山东半岛地区的方言中，蛤蜊被称为ga la（嘎啦）；大连人则称之为蚬子，蓬莱那管它叫 shan(三声) zi（一声），汉字不确定。
蛤蜊的别名有：菲律宾帘蛤、杂色蛤、花蛤、蚬子等。
蛤蜊属于软体动物门，该科动物有暖水种也有热水种，世界各大洋都有分布。我国沿海已发现30多种，多栖息在潮间带的中、下区和潮下带百米以内的浅海海底，少数能生活在百米以上的深海，营穴居生活。
蛤蜊科贝类北半球分布较南半球多，以东经90°-155°分布最多，在中国的辽宁、山东、江苏、浙江、福建、台湾、广东、海南、香港等沿海几乎都有分布。
扩展资料
主要价值
可食用，且营养价值很高。肉味鲜美、营养丰富，蛋白质含量高，氨基酸的种类组成及配比合理； 脂肪含量低，不饱和脂肪酸较高，易被人体消化吸收，还有各种维生素和药用成分。含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素，可作为人类的营养、绿色食品。
蛤肉以及贝类软体动物中，含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。
温馨提示：花蛤等贝类本身极富鲜味，烹制时千万不要再加味精，也不宜多放盐，以免鲜味反失，贝类应经吐沙、熟透后食用。花蛤等贝类性多寒凉，故脾胃虚寒者不宜多吃。
参考资料来源：百度百科——蛤蜊
参考资料来源：百度百科——菲律宾帘蛤
蛤蜊是生长在海里的，蛤蜊也称为蛤、蚌、花甲，是双壳纲软体动物的统称，其壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色，生活在浅海底。
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